第373章 吃东西就该放开了吃

回到家，乔美杏和钱菊英已经把饭给蒸上了。欢喜拿着昨晚用破蚊帐和竹片做的六个袖笼网，抓了把米，扛着特制的竹竿，准备去河边弄点新鲜菜。

花逸安和毛毛也要跟着去，想到河边草丛蚊虫多，欢喜给两人抹了防蚊虫的药，又拿了药包给两人戴上。

欢喜在前面扛着竹竿，一手袖笼网，一手拿着三个小凳子。

花逸安一手拧着水桶，一手牵着毛毛，后面跟了一串小动物。

到了河边，欢喜把米洒在小网里，用竹竿勾住网上面绳子，把网放进深水里。它不会沉下去，绳子上面绑了两个竹筒做浮漂。

六个袖笼网全部放下去，让花逸安带着毛毛和小动物都安静的等在岸边。欢喜脱了鞋袜，下了水。

岸边水草上，有不少田螺，欢喜拿着水桶，摸田螺。

毛毛一看娘亲在摸东西，也脱了鞋子，卷起裤脚，“娘亲，我来帮你。”

看了下水位，欢喜摆手，“儿子，你别下来，水齐你腰深了。”

“好吧。”毛毛只好将裤腿放下，脑袋努力往欢喜水桶里看，“娘亲，你摸的什么呀？”

欢喜给了毛毛一把，“这叫田螺，晚上娘亲做好了，给你大爷爷他们下酒。”

毛毛用指甲敲了敲硬邦邦的田螺壳，“没吃过，不过肯定很好吃。”

摸了有小半水桶，欢喜直接用河水洗。装了水，用手使劲在里面搅拌，把田螺表面的脏东西给洗掉。

洗了几次，干净了，换了水，欢喜拎着水桶往家走，“我先把田螺送回去，你们等我啊。”

二妞好奇的过来看，“姐，这个怎么吃呀？”

“一会儿烧给你吃。”田螺要把后面的剪掉，欢喜拿了剪刀出来，示范的捡了几个，“你帮我把这个剪掉，然后放在清水里泡着，我一会儿回来就可以做了。”

这个不难，二妞接过剪刀，剪了几个，“成，交给我吧。”

欢喜拎着水桶回到河边，可以起网了。

起网的时候，花逸安和毛毛的脖子都伸得老长，不知道网里面有什么。

第一网拉起来，花逸安和毛毛围了过来。毛毛扒开网，“娘亲，好多小鱼啊，还有大虾。”

毛毛拿起一只大河虾，“哇，它是透明的，它的肠子都可以看到。”

“是的。”河水的水质好，虾长得好。欢喜将鱼虾全部倒进水桶里，“晚上有鱼有虾，还有田螺吃了。”

花逸安也很期待刚才的田螺。

接下来的每一网都不落空，里面小鱼小虾可不少。

欢喜看看水桶里的鱼虾，“够咱们一大家子晚上吃的了。走，回家做好吃的。”

回到家，欢喜把鱼虾分开，将小鱼刺了，沥干水，然后放酌料腌制起来。先把排骨放进砂锅里炖起来，欢喜开始做菜。

今天的虾特别好，欢喜做了干锅虾。

干煸四季豆，肉末茄子，麻婆豆腐做好后，欢喜把小鱼裹了蛋液，沾了馒头碎，放进油锅里炸。

炸到金黄后捞出来，沥干油，直接装盘。今天抓的鱼非常好，都是一指长的小鱼。用炸小鱼的油烧了竹笋烧鸡。