余妈半信半疑挎着菜篮子走了。
约莫两刻钟后,断断续续的有人过来卢青桑的粥摊,有个大婶买了碗皮蛋瘦肉粥,尝了一口,赞不绝口:“好吃!有鸡肉的香味,姑娘,你在里头加鸡汤了吗?”
卢青桑笑道:“大娘您尝出来啦,我拿老母鸡熬足了一夜,然后煮粥时放了鸡汤。”
大婶咂摸道:“除了鸡汤,还有一股特别的香味,里头还放了什么?”
这回卢青桑不肯说了,她笑眯眯道:“这是我家祖传五代的秘方,大婶,好吃您就多吃点,谢谢捧场!”
她在里头放香料了,这当然不是什么秘密,但是为了制造噱头,秘方什么的总是让人更加好奇些。
“原来是祖传的秘方啊。”
大婶啧啧两声:“姑娘好心思,肯下足料,你们看着瘦肉粒也大。”她把碗端给其他人看,“八文钱挺划算的,粥稠得很,味道也好!”
大婶的表演很自然,而且真实。余妈找的人不错。
听着大婶这么说,立刻有人说:“给我来一碗海鲜粥!”
“我要青菜粥!”
“红豆粥!”
喝粥的人都赞不绝口。
人都有从众心理,见哪处摊子排队人多,总以为好吃一点,也要去看看。
一时之间卢青桑的摊子围着的人越来越多。
真金不怕火炼,实打实的用料,火候又足,没有偷工减料,卢青桑自然不怕被人挑剔不好吃。
不到一个时辰,她的四桶粥都卖光了,有来晚了的人没有买到,遗憾地问:“姑娘,明天还来这里卖吗?”
卢青桑灵机一动,道:“卖,还是这里,只是为了保证粥的口味,每种粥一天只卖五十份,卖完了就没有了,您可以早一点过来。”
就这么一连五日,卢青桑都照今天的办法来,她的粥摊的名号终于打出去。有些人家还特意遣了管家过来卖粥。
这点与现代很像,除了少数达官贵人家里有厨子,大多数百姓家都是要靠自己做饭,外面的早餐重油重调料,香得很,花十几文钱就可以搞定,方便又快捷,因此人们大多愿意在外面过早。
不愁人流,再加上适当的营销手段,卢青桑的生意好起来,到第四、五天时,虽然还找了托,但是这些托的用处已经不大了。
饥饿营销,一天五十份,很多人抢着买。这些托只是适当增加人气。
余妈帮卢青桑算账,“姑娘,你这五天已经白花出去二两银子,本钱挣回来了吗?”
当然还是赚钱的。
卢青桑心里有数,找了纸笔算账,看具体挣了多少。
前两天的粥至少有四分之一都是她叫得托给买走了,后面三天好多了。按五十份来算,都卖完,一天可卖一千四百文钱,一两银子差不多一千文钱。
换算下来,相当于每天能挣一两六钱银子,而成本控制在五钱银子以内。各种扣除,最后挣了三两银子。
卢青桑舒心地笑了,仿佛美好的生活在眼前招手。
余妈帮了她不少忙,她给余妈包了个红包。余妈不肯收,卢青桑笑道:“余妈,这几天麻烦你了,拿着给小孙子买零嘴儿吧。”
这一天她脸上都带着笑,晚上更是做了丰盛的一餐饭。
易晃打趣道:“青桑妹子想来挣了不少钱。”
卢青桑笑:“我挣得都是辛苦钱,比不得易二哥。”
易晃名义上是裴琰的随从仆人,实际上早已是良民,现在也是在锦衣卫当差。
她亲手给易晃斟了一杯酒,举杯道:“这一杯敬二哥,真是多亏了你。”
街头巷角,总有些游手好闲地泼皮无赖,他们见卢青桑孤身一个年轻漂亮的小娘子,就算不捣乱,在口头上总要调戏占便宜。
易晃知道后,故意穿着锦衣卫的衣服在卢青桑摊子这里晃了好几回,还逮住一个泼皮教训了一番,扬言小娘子是他妹子,要是再敢乱来,少不得抓他们去锦衣卫诏狱喝茶。
这么一吓唬,再没人敢去卢青桑那里捣乱。
经过这事儿,两人亲近了许多,卢青桑直接喊易晃“二哥”,易晃则喊她“妹子”。
两人你来我往,易焦在一边“咳咳”,给弟弟使眼色。
易晃没注意,问:“哥,你嗓子不舒服啊。”
卢青桑表示关怀:“易总管,等会儿我给你炖个川贝雪梨膏,润嗓子的。”
两个呆子!
易焦叹气:“我没事,大人——”
裴琰打断他的话:“吃饭罢。”
被遗忘的裴大人……
裴大人神色淡淡的,“最近宫里的事情多,我每天要进宫,易晃你帮忙看着点。”
卢青桑突然觉得有点对不住裴大人,裴大人才是真正的金主老大,刚才她与易晃说得热火朝天,裴大人会不会觉得被冷落了,毕竟他才是主人。
不过,裴大人肯定不是这么小心眼的人!