杜语堂说他有一条帝王舌，虽然是吹牛皮。

但作为一名顶级厨师，味觉本身就比一般人发达，从菜里尝出用了哪些食材，那也是一位优秀厨师的基本素养。

等方圆打开一瓶酱料，他先是凑在瓶口闻了一下，然后笑道：“辣椒、蒜瓣、花椒、生抽……”

杜语堂有意卖弄，方圆也故作惊讶地道：“杜哥厉害啊，闻一闻就猜出个八九不离十。”

“那是当然，要不然还能算个厨师吗？”杜语堂得意地道。

然后这才用勺羮稍微勺了一点放在口中。

原本笑嘻嘻的他脸色变的严肃起来。

转身对后面的徒弟道：“给我弄瓶纯净水来。”

“杜哥，怎么样？”方圆笑问道。

“等等，等我一一尝完了再说。”杜语堂满脸认真地道。

方圆闻言也就没再说话，看他想要干嘛。

很快大徒弟给拿了一瓶纯净水。

杜语堂接过来，漱了漱口，然后再次勺了一点尝了尝。

这一次比之前要慢了许多，并且闭上眼睛，仿佛在仔细回味着什么。

接下来几瓶，他同样如此，每一瓶品尝之前，他都要先把嘴漱干净，然后再用一把新勺羮。

等他一一尝完，方圆这才又开口问道：“怎么样？尝出什么了？”

杜语堂苦笑地摇了摇头，然后又一一顺着刚才品尝的顺序，把他尝出里面有些哪些佐料一一说出，甚至是炒、是蒸还是炸等等，他竟然也能说出个一二来。

这让方圆不得不佩服，他是因为开了挂，而杜语堂完全凭借自身的本领。

最后才又说道：“不过，每种最少还有三到四样，我实在是尝不出是什么材料。”

“尝不出才正常，要不然世上哪还有独家秘方。”方圆笑着说道。

杜语堂闻言好像也释怀了，哈哈笑道：“说的在理，是我钻牛角尖了。”

不过他接着若有所思地道：“方圆，你这酱料能量产吗？”

“量产？只要材料够，当然可以量产。”方圆不以为意地道，继续忙活起来。

“那你有没有想过量产？”杜语堂闻言眼睛一亮，满脸欣喜地问。

方圆又不是傻子，立刻明白他的意思了。

“你是说商品化？”

“对，世面上的酱料我都尝过，我敢保证，没有一家的味道能比得上你做的这些，你这酱料要是能变成商品，绝对能在现在调味品市场中占有一席之地。”

“你说的有道理，但是太麻烦了，做大也赚不了几个钱，我现在没那么多精力搞这些。”方圆想了想说道。

“赚不了几个钱？那你是真不知道，自古以来，柴米油盐酱醋茶，只要涉及民生的，都是暴利，看似成本高、利润低。

但实际上只要是个人，就有生活需求，就有生活消耗，这是一个无底洞，永远填不满的窟窿，其产生的经济价值可想而知了。”

方圆闻言仔细一想，好像还真是这个道理。

“其实现在很多人觉得互联网行业、高科技行业才是赚大钱的，其实他们也不想想，民生行业才是最赚钱的，调味品、餐饮、医药等等这些传统行业，不显山不漏水，但其中利润绝对不会比那些新兴行业小，毕竟是人都要吃喝拉撒。”

方圆闻言有些心动了。

杜语堂继续趁热打铁地道：“你要是不想自己弄，可以找人合作，你出秘方，对方出钱，负责生产销售，你坐等拿钱就行了，既轻松，又拿钱，岂不快活？”